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恐るべしカウンター中華

朝・昼共
忙しく食べる間無し。
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友人KとMちゃんと
話題の中華「一碗水」へ。
堺筋本町の路地裏、
わかりにくい立地ながら
カウンター満席。
主人一人で調理も
接客もこなしている。
紅心大根・胡瓜・
香菜のシンプルな和え物
空豆の老酒煮
金時草のおひたし
ホタルイカ山椒赤酢
アジの黒酢煮
ミル貝ボイル
仔羊の香草炒め
クミンがええ香り!
青菜のニンニク炒め
アスパラ・蓮根・
マコモ茸の炒め物
とどめは・・・
あんこうの四川風
これが辛うま!
汗が噴出すほど辛いが
やめられないとまらない
美味さ!
思わずご飯頼み、
上にドロリ~
〆は
あさりと菜の花の汁そば

夢心地・・・
感動の中華でした!
中華でこんな感動したんは
久しぶり!
これで4500円のコース。
安いわ、マジで。

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その後
北新地の
ワインバー「リエゾン」
ウォッシュタイプのチーズなど

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さよなら梅香

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京都で打ち合わせ後
H本氏と伊勢丹の
「寿司清」へ。
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えっちゃんと
今月一杯で残念ながら閉める
堂山の串カツ「梅香」へ。
女の子二人で
頑張ってるええ店
やったのにホンマ残念。
気持ちで花を贈った。
喜んでくれた!
目には涙も。。。
しばらく休んで
次を考えるとか。
彼女たちならきっとまたなんか
やらかしてくれそう。
そう思い次の
BAR
「ウーニーポンポンカウカウ」へ。
結婚前よく待ち合わせた店。

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さよなら梅香
そして乾杯!!

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まぐろ立ち飲み発見!

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Mどんと梅田地下街
串焼き下見。
阪急三番街の「雲仙」へ。
蓮根肉詰め、手羽先など
美味いが
ビール欲しくなる。。。
我慢。。。
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友人Fと中津の路地裏へ。
「まぐろや」なる立ち飲みに
突撃~!
春というのに寒いので
先ずはおでんから。
続いて・・・
本マグロ中トロ造り680円!
キハダマグロなか落ち
380円!
激安!しかも美味い!
隣は満席の焼き鳥屋
そのまた隣は
もんじゃ焼き専門店。
向かいにはよさげなビストロが。
面白そうな路地裏を発見した!

その後
「CUES」で
魔法スタッフHちゃんの
プチ送別会。
5年間彼女の音楽が
番組を盛り上げてくれた。
ほんま有難う、ごくろうさん!

梅田駅裏のワインバー
「Mela]へ。

えっちゃんと合流
西北の「壱風」
BUNさん松斗くんのコンビ
再結成で盛り上がる!
フォレスターソーダは
やっぱり美味いわ。

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ペコペコうどん

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森ノ宮
寿司「海力」で撮影。
終わりで中央大通り
向かいの「ペコペコうどん」へ。
ペコペコて!!
肉とじうどん。
甘辛く牛蒡と煮た
牛肉たっぷり。
半熟玉子でとじてある。
だし甘めでなかなか美味!


自宅で豚しゃぶ

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宿の朝食ってなんで美味いんやろ

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午前6時
日本海から上る
日の出が見たくて起床。
露天風呂
朝日を浴びながら浸かる。
ええ気分やわ~。。。
そして朝飯。
宿の朝飯って何故か
モリモリ食べるよね~。
もちろん朝からビール。
まだ8時半!
サイコー!!
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宿を出て天橋立へ。
ケーブルカーに乗り
山頂で又のぞき。
駅前の食堂で
子持ちいかの干物と
丹後の地ビール

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特急で京都へ。
ぐっすり昼寝。。。

本PさんRょんと合流
祇園ささ木へ。
向付の生とり貝
太刀魚あぶり、
トロにぎり・・・
桜鯛の椀には
なんとにゅうめんが!
最後の名残の氷魚飯まで
佐々木さんの遊び心と
気合が入った素晴らしい
料理でした!最高!
(写真撮る間無し!)
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佐々木さんに紹介してもらった
祇園のBAR「べスパ」で
ソルティードック

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名残の蟹の旅

久しぶりに夫婦で旅へ。
目指すは丹後半島・奥伊根温泉
名残の蟹を食いに行く!
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JR宝塚から
特急にゆられて2時間。
先ずは駅弁つまみに
ビールで乾杯~!
一眠りしたらもう天橋立だ!

宿が迎えに来た車で
海岸沿いを45分。
舟屋で有名な伊根町の
さらに奥の奥・・・
奥伊根温泉
「和み亭」に到着。
日本海に切り立った
断崖の上、
桜の古木に囲まれて
宿は建っている。
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露天風呂にゆったりつかり
蟹づくしコースを。。。
近くの津居山漁港であがった
正真正銘の松葉かに!
かに造り
そして黒めばるなど
春の魚の造り盛り
焼き蟹
甲羅酒

そして雑炊・・・
癒されました~。。。

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西荻窪のラーメン


ミネストローネ
イチゴ・ヨーグルト

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本Pさんと東京出張
5年ぶりに
西荻窪「初音」へ。
ええ感じの路地裏にある
小さいラーメン屋さん。
チャーシューワンタン麺を。
注文が通る度に
チャーシューをスライスし、
隠し包丁を入れる。
もちろんワンタンも
その都度包む。
すっきりした
しょうゆ味のスープ。
麺・スープもうしぶんないが
モモのチャーシューはやや硬い。
やはりチャーシューはバラがええわ。
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仕事関係の方と
銀座ですき焼き。
三越隣の「ざくろ」へ。
美味すぎました。。。

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1年の〆は串カツで!


イチゴ・ヨーグルト

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友人K・Mちゃんと
ホテル阪急インターナショナル
中華「春蘭門」にて
担々麺
ちょっと麺がやわかった。。。
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毎年恒例
「チーム魔法」の納会!
ボウリングで
ハッスルした後、
黒門市場の串カツ
「六覚燈」へ。
衣の隠し味に
白ワイン使うなど
ご主人水野さんが
凝りに凝った串カツ。
千鳥橋にあった頃から
15年くらい通ってる。
素材はもちろん
衣が美味いねんな
ここのは。
奥さんの実家熊本
からの塩トマト!
そしてワイン・・・

すっかりええ気分で
2次会へ~
久々カラオケ熱唱する。
朝起きると喉痛~
って歌い過ぎ!?

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18世紀のマデラ酒


アサリの味噌汁
イチゴ・バナナ
ヨーグルト

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茶屋町「ラ・ピーヌ」にて
ロコモコカレー
(自家製ハンバーグ
チーズ・半熟目玉焼き
がのっている)
サラダ
NUの中にも
「ラ・ピーヌ」があるが
僕はこっちのほうが
好きやなぁ~。
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北新地で友人と待ち合わせ
①「竹中酒店」にて
竹中さんとウダ話しながら
生やらギネスやら。
②ワインバー「リエゾン」
上通りビル1階にある
超穴場店。
マスター伊木さんの
感じよい接客、
手作りのアテ・・・
豚足のパテ!
付け合せの菜の花も
めちゃ美味かった!!
③ワインバー「トレ・トレ」
ママのみっちゃんが可愛い!
1周年ということでカウンターの
隣に座った医者があけた
な、な、なんと・・・
「18世紀のマデラ酒」を
お裾分けしてもらった。
う、美味い!しかし
この時点でかなり酔っ払って
いたのでいまいち味を
覚えていない・・・トホホ
④友人Fと合流
焼酎BAR「Kei蔵」へ。
漬物アテに芋水割り
⑤最近新地に移転してきた
手打ちそば「桜喜庵」へ。
鶏の煮こごり
自家製ごま豆腐
蕎麦屋の玉子焼きを
アテに日本酒チビリ
〆は梅とじそば
Fはカレー南蛮。
「そんな濃いもんよう食うわ」
いいながら交換してズルズル~。
夜中ってなんで濃いもんが
恋しくなるんやろ。。。ズルズル~。


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我が家のお好み焼き

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USJ喫茶室の出前
焼き肉弁当
(あ、昨夜も焼き肉やった)
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自宅にて
カツオのたたき
焼きトマト
お好み焼き
うちの奥さんの実家では
お好み焼きをなんと
ナイフとフォークで
食べていたそうな。
「そのほうが食べやすい」
という理由で。。。
以前僕もチャレンジして
みたが・・・
う~んたしかに箸より食べやすいが
不思議な感覚。。。

食卓を囲み家族4人が
ナイフ・フォークで
お好み焼き・・・
さすがにその伝統は
我が家には
引き継がれてまへ~ん!!

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宝塚にも美味い焼き肉が!

朝 
銀座「木村屋」のあんぱん
イチゴ・ヨーグルト


バタバタして食べる間無し
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宝塚・中津浜線
小林5丁目の
交差点近くに
うちら夫婦が頻繁に
通う焼き肉店があります。
「雅楽」(みらく)
多分同じくらいの世代の
若夫婦の店。
もう10年近く
月1~2ペースで
通ってます。
バラ・ロース・ハラミは
上・特上あるが
並で充分さしのってます。

上ミノ・塩ツラミ
ホルモン系も充実。
ユッケ・生レバー・生センマイ
キムチ・・・
何食っても安くて
美味いです。
生のゴマの葉があるのが
うれしい!
肉・ニンニク・ネギ・キムチ
をゴマの葉で包んで食べるのが
ここでの僕の定番。

日替わりでおすすめ
サイドメニューがあるんやけど
この日は・・・
「テールスープラーメン」が!
旨味がよくでて凝縮された
スープとコチュジャンの刺激!
激うまです。
大阪でもたいがい美味いと
いわれている焼き肉屋
まわってるけどこんだけ
コストパフォーマンス高く
ええ店ないですわ。
僕の焼き肉ベスト5は・・・
1雅楽
2飛騨七輪(都島)
3一斗(心斎橋)
4とらちゃん(法善寺)
5弁慶(難波)かな・・・
「雅楽」ほんまおすすめです!


  

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江戸へ!その弐

朝 
ホテルの部屋でヨーグルトLG
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仕事仲間N子嬢と
待ち合わせ。
四谷の「すし匠」へ。
ネタによって赤酢と白酢の
2種類の寿司飯を
使い分けるという
江戸で話題の寿司店。
にぎりを食べたかったが
昼は限定の「ばらちらし」
1500円のみ。
彦麻呂なら
「味の宝石箱やぁ~!!」
と叫ぶに違いない具の豪華さ!
江戸のちらしは華やかですな~。

デザートにはなんと
「自家製桜アイス」が。
「塩をパラリとどうぞ。」
仰せのままに「パラリ」。
なるほど桜餅のような
ええ香りと甘さが引き立つ!
次回は是非
夜に来たいなぁ。
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銀座へ。
15年以上前に
Mーべラス先生と
Kンチ先輩に
連れて来てもらった
「新富寿し」へ久々。
平目昆布目〆・こはだ
煮はまぐり・煮いか印籠
江戸前の仕事は抜群!
しかし親父は。。。
先代もこんな無愛想
やったかなぁ。。。
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銀座でええ店発見!
バーニーズNYのすぐ近く
おでん「力」。
築80年の町家で
いぶし銀の主人と
可愛らしい女将が
はんぺん・ちくわぶなど
関東風のおでん種を
あっさりした関西だしで
炊いている。
秀逸は「トマトのおでん」!
湯剥きしたトマトを
かつおがきいただしで
炊き上げてめちゃ美味い!!
初めての味わい!!
刺身や
自家製イカの黒造りなど
アテも豊富!!
銀座でそんな高くないし、
夕方4時からやってるので
出張帰りにふらり寄れそう。
ビール1本・熱燗2本。
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ほろ酔いええ気分・・・
東京駅の売店で
これまた美味いアテと
出会う!
「黒こしょう煎餅」
ビールにめちゃあいます。
大阪でも
売ってるんかなぁ~。


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江戸へ!その壱

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どうしても見たかった
三谷幸喜脚本・演出
市川染五郎主演
渋谷パルコ歌舞伎
「決闘!高場馬場」を
見に東京へ。


新大阪駅でいつもの定番
水了軒の「八角弁当」買おうとするも
どの売店も「売り切れです」と
つれない返答。。。
仕方なく最近流行の「温かいご飯」の
幕の内を買う。

のぞみでの移動2時間半は結構楽しい。
駅弁食べながら本を読み、昼寝。。。
今回の駅弁は・・・
う~んでもやっぱり「八角」がいいな。
上品な味付け。冷たいご飯がまた
駅弁らしくて美味いんですわ。
残念!
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夕方
女優Mさんと待ち合わせ。
なんと二人きりで食事!
しかもその後一緒に観劇!
ひとり浮かれポンチで
渋谷へむかう。

渋谷の宮益坂の路地裏、
ビストロ「コンコンブル」。
写真週刊誌のカメラを
気にしながらの
密会食事(笑)

自家製オリーブ
砂ずりソテーの
アミューズ。
自家製パテなど
前菜盛り合わせ。
オマールとホタテのサラダ。
口直しにシャーベット、
それがなんと「きゅうり」!
ギャルソンすかさず
「コンコンブルとは
きゅうりのことなんです」
なるほど~。
メインは僕は子羊
Mさんは鴨。

下町のビストロ風。
サービスも心地いい。
安いしええ店です。

その後観劇。
感激しました!
(すんません)
ストーリーの展開
複線の張り具合
細かいギャグ
これぞ三谷芝居の
真骨頂!!
染五郎・勘太郎
亀治郎唾飛ぶ熱演!
染五郎格好良く
ホンマシビレました。
最後はカーテンコール3回!
Mさんとスタンティングオベーションで
盛り上がり!!

残念ながらMさんとは
何もなく(当たり前か)
渋谷で別れひとり赤坂へ。
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日曜は全然店
開いてないんよね。
ブラブラしながら
軽く寿司つまみ
BARを探して
ネオンの消えた繁華街を。

一通り路地を見て回り
諦めかけたその時!!

なんと灯り発見!
BAR「ホワイトラベル」
表の黒板に
フルーツがいろいろ。
「ここはええBARかも!」
普段鍛えている「酔いどれセンサー」を
働かせ入ってみるとこれが「大当たり!!」

バーボン・スコッチ種類多く、
シガーまで置いている。
フレッシュフルーツのカクテル
今が旬の「デコポン」を注文。
つづいてバーボンソーダ。
白スーツに黒蝶ネクタイの
温厚なマスター。
きけばまだオープンして4年。
日曜も朝4時まで開けているなんて
なんてええ店なん!!
一生行きたいBARとまた
出会った!
だから路地裏探検は面白い!!


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たんたんと編集

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イチゴ・バナナ・キュウイ
ヨーグルト


今日は編集室で缶詰。
近所の中華「ちゅーぼー」から
出前のたんたんめん


編集室の近所
西梅田
「ナンジャーノ」
カレー・セロリの浅漬けなど


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結構めん食いです。


イチゴ・バナナ・キュウイ
ヨーグルト

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夕方
撮影の合間に心斎橋
寿司「はせ川」の社長と
近所のラーメン「武里音」へ。
ゆず塩ラーメン。
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自宅で
アジの香草焼き
エリンギのソテー
トマトソースパスタ

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豚ホルモン万歳!


イチゴ・バナナ・キュウイ
ヨーグルト

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ウエスティンホテル
「故宮」で打ち合わせ。
中華ランチ
牛肉の海老巻きが
美味かった!

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友人Fの誕生日祝いで
えっちゃんと
京橋の「白頭園」へ。
短角牛もあるけど
ここのおすすめは
豚ホルモン!
その前に
10種類以上ある自家製ナムル、
蓮根・山芋などの珍しいキムチ。
野菜の美味さを感じさせられます。

そして刺身盛り合わせ。
焼きもんも鮮度抜群!
たっぷり堪能して
しかも安い!!
ビタミンB1も豊富!
疲労回復にも効く!
やっぱり豚はええね!!

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そのうちオーナー
Mちゃんが合流。
近所のおすすめ寿司
「広川」へ。
さすがにお腹一杯や~、
といいつつコハダなど
少しいただく。
ええ仕事してはります。
京橋の路地裏で
黒板塀に囲まれた
超穴場!
今度は空腹で行きたいなぁ。
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花魁と太夫


バナナ・ヨーグルト

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USJ喫茶室の出前
かき揚げ月見うどん

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ADのT代と
MAの合間に
西九条探検。
広島お好みの
「美松」へ。
カキのワイン焼き
オムソバ
広島お好み焼き

T代と何故か
「花魁」話で盛り上がる。
「花魁」と「太夫」の
違いで激論!
誰か教えてください!!

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昭和の香り


バナナ・ヨーグルト
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心斎橋で打ち合わせ後
久しぶりに洋食「ニシモト」へ。
初代は現在100歳!
さすがに隠居してはるが
味は三代目のお孫さんが
しっかり守っている。

昭和から時が
止まったかのような
たたずまい。
二段重ねのお弁当。
ふたを開けると
デミグラスたっぷりの
ハンバーグ、
トロトロのオムレツが・・・。
ホンマご飯とよくあいます。
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Kやんと千日前でロケハン。
路地裏で見つけた
串カツ「かあちゃん」
なんとカウンター4席のみ!
絵に描いたような
「かあちゃん」が揚げている。
昼間は手作り弁当を
売っているというおかん。
キャラもええ感じ。
おまかせ串コース
6本・ビール・小鉢ついて
1500円!安すぎる~!!
つづいて
元祖くわ焼きの店
「たこ坊」へ。
トンペイ焼き
蓮根ミンチ詰
名物海老パンなど。

常に客が入れ代わり
立ち代わり回転、満席。
活気あふれ
店員・客の声
喧騒が広がる。
繁盛店とはこういう
店のこというんやろな。

その後
BAR「サルーテ」で
マスター&ユウコさんと
串焼き新店打ち合わせ。

Kやんと別れ
道頓堀極楽商店街にある
BAR「大大坂紳士倶楽部」へ。
昭和の香りぷんぷんするBAR。
久々マスター鳶さんと語り合う。

マジシャンの友達から
鳶さんが言われた一言。
「僕はマジックできますけど
鳶さんは時を止めるという
マジックができるじゃないですか。」
なるほど~うまいこという
マジシャンやないか。

法善寺横丁へ移動。
洋酒の店「路」でハイボール。
おでん「和乃子」で
おでん食わず、焼酎を。
(嫌な客やわ)
BAR「風の跡」で
もっちゃんから前回来た時の
忘れもんを渡される。
諦めていたので
まさにマジック!!!

梯子の欠点は
忘れもんをすると
何処に忘れたか
果てしなくわからんように
なるところ。。。
迷宮入りすることが多い。
でもふとしたことで見つかることも。
やはり日ごろの行いかもねん~。
(そうです。私はB型です。)


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ホッケ開き定食

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早朝から編集
画面見ながら
ヨーグルトLG。


MBSの食堂
編集マン
Tじんさん
T口くんと
ホッケ開き定食


自宅にて
豚しゃぶ

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シャンボール初体験!

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えっちゃんが誕生日を
祝ってくれるというので
(何べんお祝いしてんねん!)
一度行きたかった
リーガロイヤルホテルの
フレンチ「シャンボール」へ。
残念ながら名物ソムリエ
Oさんは不在。
鴨も鳥インフルエンザの
影響で輸入できずとのこと。

でも料理は素晴らしかった!

・アミューズ
・ブルターニュ産オマール海老の
パルフェとキャビア
・三陸産アイナメのポアレ
・徳島産アワビの柔らか煮
・牛フィレ炭網焼き
・チーズ
・デザート

昼からご機嫌さんで
非日常、ええ気分を
味わえました~。
奥様ご馳走様です!
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仕事に戻り
打ち合わせ~編集の後
同級生のMちゃん
Kすん・彼女のKちゃんと
合流。

天満の
お好み焼き「心」へ。
移転してから初出動!
豚玉・ミックス焼きそば
ギョーザなど。
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堂山へ移動し
BAR梯子
「ピート」
「ウニーポンポンカウカウ」
「トリッキーズ」で
ビリヤード。


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ビバ!メヒコ!!


イチゴ・ヨーグルト
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ポカポカ陽気に誘われて
中津を散歩中見つけた
お好み焼き「てんぐ」。
豚すじモダンを注文。
マスターと話していると
本店が桃谷駅前の
商店街露地奥と判明!
創業41年。
桃谷の店はご両親。
中津のマスターは息子さん。
素朴に美味い。
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えっちゃんと飯。
同じ誕生日!オウタさんが
オーナーの北新地
メキシコ料理「ケリコ」へ。
昔、堂山のテキーラBAR
「国境の南」はよくいったが
ちゃんとしたメキシコ料理は
初体験!
友人まっつんが
ギャルソンをしている。
(※メキシコ料理は
ギャルソンいわへんか。)
タコスってこんな美味いの!?
これがガスパチョかぁ~。
豚バラのオレンジ煮。
オレンジジュースや
コーラで煮ているらしい!
でも、そんな甘ったるくなく
ソースには深みが!
いろんな旨味が混ざってる。
好みで唐辛子挟みながら
唐さ調整できるし。
いやぁ~驚きの連続やった。
しかも安い!
満腹食って飲んで
デザートに
焼きプリン頼んで
二人で8000円くらい。
みなさんもイケメンまっつんに
会いに北新地の
南国へGO!
ビバ!メヒコ!!


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その後
BARベルーガで
バーボンソーダ

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十三の紫のおかん

アクセス数2100突破しました!
有難うございます!!

イチゴ・ヨーグルト
胡桃パン

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事務所の近所
「鬼平」で
アジフライ定食
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本P・H谷ちゃんと
十三路地裏ツアー!
今回は
僕とH谷ちゃんが
3・4同じ誕生日ということで
本Pさんが十三下町グルメで
祝ってくれるという企画。

1軒目
目当ての「請来軒」が
満席だったので
BAR「十三トリス」へ。
トリスソーダ
名物いか焼き
2軒目
目当ての焼き肉
「請来軒」
三角バラ
サガリ
クラシタなど
肉のレベル高し!
ユッケ・生レバー
食いまくり!!
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3軒目
噂のホルモン新店
「まるたけ」へ。
名物ホルモン焼き
ゴーヤおひたし
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4軒目
路地裏の名店
「都」へ。
ここのおかんは
日替わりで
七色に変身する!
青・緑・黄・ピンク
今夜は紫やった。
牛肉のかいわれ巻き
家でも真似してます!
野菜たっぷりの
焼きうどんはスダチを
絞ってポン酢で。
〆はモダン焼き~。
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西区新町へ移動
美人ママのスナック
「RIN]へ。
コブクロの「桜」唄うも
失敗・・・。
傷心のまま
美人ソムリエール
ユウカちゃんの
ワインBAR「アクリウス」へ。
その後
久しぶりにBAR
「マグネットカフェ」
H谷とマスターと盛り上がり~
そしていつもの様に
カウンターで寝る・・・
おやすみなさい。。。

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ラ・ピーヌの星

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イチゴのみ


NU茶屋町の
「ラ・ピーヌ」で
カレー
山盛りのサラダが嬉しい!


新梅田食道街
「奴」「金盃」
西北
「壱風」
自宅にて
月見カルボナーラうどん

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たまごかけごはん

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イチゴヨーグルト
たまごかけごはん
①熱々ご飯に玉子割る
②「錦戸」の「松の葉昆布」
※南船場の料亭「錦戸」の
 名物土産
スッポンのだしで昆布を
炊いている。
③胡麻・しょうゆかけて
完成!!
めちゃ旨です。


USJ喫茶室で
ハンバーグスパと
サラダ胡麻ドレッシングたっぷり


M丼と新梅田食道街下見。
串カツ&串焼き探しまくる!!
立ち飲み「初音」で串カツ
辛子蓮根も!
「喜楽」でたにしの串焼き
くじらも!!
最近出来た立ち飲み「陽菜」
わかさぎ南蛮漬け
ハムカツも!
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海の力

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イチゴ・バナナ・キュウイ
ヨーグルト



東京からT犬さんが
来たので一緒に飯。
森ノ宮の寿司「海力」。
「進化する寿司」といわれる
ご主人金田さんが
にぎる寿司絵巻。

造り盛り合わせ
〆さば
あおさのりなど摘みつつ・・・
いよいよにぎりへ。
炙ったたこにからすみ
馬肉おろしポン酢芽ネギ
どろ海老の沖漬け
いかうに
こはだ
菜の花を縁側で巻いて
どろ海老の玉子をのせたにぎり
とどめは「バクダン」
ねぎトロに梅酢たくわんと
数の子を加えたたいたもの
はっきりいって感動します!!
思い出しただけでも・・・
嗚呼~!!


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餓鬼海峡

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ず~と編集室に缶詰。

ローソンの
半熟たまごサンド


ヨーグルトLG



タリーズの
ハムチーズサンド
今日を乗り切れば
日はまた昇る!!


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玉子は癒されますな。


イチゴ・ヨーグルト
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編集三昧を脱出し、
NU茶屋町の
「田舎そば」へ。
鴨南蛮
かやくご飯
玉子焼き
戻って徹夜・・・。

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同級生の焼き鳥

今日は誕生日。
なんと35歳!
はやー。。。
今日を節目に・・・
さらに遊びまくります!!

イチゴ・ヨーグルト
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阪急三番街で
「インデアンカレー」
インデアンは
大阪の文化やね。
ピクルスも。
世界遺産に
認定します。
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編集を抜けて
えっちゃんと
京橋の「うずら屋」へ。
同級生男前幹ちゃんが
バリバリ焼く鶏。
比内地鶏
蝦夷鹿のソーセージ
手羽にぎり
アピウスなど珍しい
野菜も炭でガンガン
焼いてくれる。
幹ちゃん&チームうずら屋が
シャンパンで祝ってくれた!
みんな有難う~!!
今日を節目に
さらにさらにさらに
遊びま~す!!!


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世界一やらかいとんかつ


イチゴ・バナナ・キュウイ
ヨーグルト

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N子とY田くんと
阪急東通りの
とんかつ「こばやし」へ。
ここのとんかつを
初めて食べたのは
15年前くらいか。
衝撃やった。
めちゃめちゃやわらかい。
口の中で溶ける。
どんなとんかつやと
思うでしょ?
実はヒレ肉の筋や
元から少ない脂を
さらに丁寧に取り除き
包丁でたたき粗ミンチに。
それを整形し
衣をつけて揚げている。
最近「キムカツ」やらが
東京からきて話題やけど
やわらかとんかつでは
ここがダントツに美味い!
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自宅にて
唐揚げ
なすの揚げびたし
菜の花胡麻和え

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梅香る


イチゴ・バナナ・キュウイ
ヨーグルト

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西区新町
「ローマ館」にて。
「インド人が作るカレー」
という看板。
中は喫茶店風。
どう見ても日本人の
女性が二人。
味は・・・ほんに
スパイス効いた本格派。
自家製ピクルスも美味。
奥にインド人が
隠れているのか・・・

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友人Wちゃんと
堂山のTUTAYAで
待ち合わせ。
時間あったので
偶然見つけたBAR
「アンバー」へ。
ええ感じのマスターと
ビール飲みながら
堂山の昨今BAR談義。

その後・・・
Wちゃんと合流し
串カツ「梅香」へ。
女性二人で
頑張っている路地裏の名店。
コース一通りで2500円!
安い!!
でも今月末で
閉めるらしい・・・。
ええ店だけに
残念や。
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その後・・・
ちょっと気になっていた
路地裏の店
「TAZUYA」へ。
焼酎充実。
何故か
Wちゃんに説教されながら
和のアテをつまみつつ
芋を水割りで。


その後・・・
西北の「壱風」。
Wちゃんの説教を
反芻しながら
オールドフォレスター
ソーダ飲む。
5分後には忘れて
BUNさんとアホ話。
ゴメンネ
Wちゃん!!


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焦がし味噌ラーメン

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イチゴ・バナナ・キュウイ
ヨーグルト


大阪駅前第3ビル地下
「楼蘭」の
焦がし味噌ラーメン


自宅にて
寄せ鍋

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