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堺の焼き肉「おさむちゃん」は有名ですが、「おさむちゃんもいいけど、地元の僕らがよく行くのはこっち!」と案内して頂いたのが、「つねちゃん」。

「おさむちゃん」と修業先が同じで弟弟子だそうです。

焼きしゃぶは、さっと炙って、ニンニクチィップ、塩ネギ、スライスオニオンを巻いて、
卵黄&自家製ポン酢につけて。

厚切りタン、ハラミ、フィレ、テッチャン、赤センなどなど…目眩くつねちゃんワールド最高でした!

松尾さんありがとうございます‼️

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